Det muntre køkken

Velkommen til Gunhilds Muntre Køkken

Så fik jeg endelig taget mig sammen! Jeg har længe leget med tanken om en blog. En blog med primært fokus på mine kreative og lækre kreationer i køkkenet. Men det er som bekendt kun blevet ved tanken. Så heldigvis har både min dejlige kæreste og min søde lillesøster kraftigt opfordret mig til at gøre noget ved tankerne. De har allerede med stor glæde og tilfredsstilles fuldt med i mine køkkeneksperimenter - og vil gerne have mere.
Selv har en jeg en kæmpe stor (ja, alt for stor!) sød tand - jeg elsker simpelthen kage! Både at bage, eksperimenter med og spise kage. Så der kommer helt sikkert til at blive blogget en masse om diverse kageprojekter. Jeg er dog generelt helt tosset med mad, og når tiden er til det, nyder jeg virkelig at udfolde mig i det salte køkken. Så det skal nok blive en god blanding af det hele.
Noget af det bedste jeg ved er rollen som værtinde - planlægningen af menuen, indkøb, forberedelsen, de mange timer i køkkenet, muligheden for den kreative udfoldelse - og så nyde den gode mad i dejligt selvskab. Er jo så rart når folk virkelig værdsætter og nyder det man har lavet til dem!
Forhåbentlig kan jeg give noget inspiration videre. Jeg finder i hvert fald selv meget inspiration og glæde ved nogle af de mange skønne blogge, der findes om diverse gastronomiske udfoldelser.